山西旅游职业学院重点学科名单有哪些，详情介绍

山西旅游职业学院的重点学科名单包括旅游管理（省级重点专业）、文物修复与保护（省级重点专业）、导游（省级骨干/特色专业）、酒店管理与数字化运营（省级骨干/特色专业）、烹饪工艺与营养（省级骨干专业）以及计算机应用技术（省级高水平专业）、大数据与会计（省级品牌专业）。

一、省级重点与骨干学科建设

学院在专业建设上形成了以旅游为核心的特色体系，旅游管理和文物修复与保护是两大省级重点专业。其中，旅游管理专业依托山西省旅游业发展需求，培养景区开发、旅行社运营等领域的应用型人才；文物修复与保护专业则结合山西丰富的文化遗产资源，注重传统技艺与现代技术的融合教学。导游、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养三个省级骨干专业，通过校企合作、现代学徒制等模式，强化实践能力，如烹饪工艺专业与省内高端酒店共建实训基地，学生可参与真实项目操作。

二、特色与高水平学科发展

学院在特色专业和高水平专业建设中表现突出。导游和酒店管理与数字化运营同时被列为省级特色专业，课程设置融入智慧旅游、数字化管理等前沿内容，例如酒店管理专业引入Opera系统实训，对接行业数字化升级需求。计算机应用技术作为省级高水平专业，侧重大数据分析与智慧景区技术应用，与文旅产业信息化紧密结合。大数据与会计作为省级品牌专业，注重财务数据分析与旅游行业结合的复合型人才培养。

三、实训基地与产教融合支撑

学院拥有完善的实训体系支撑学科发展，包括中央财政支持的宝玉石鉴定与加工实训基地，以及5个省级示范实训基地（旅游管理、酒店管理等）。例如，酒店管理专业的学生可在校内仿真酒店环境中进行全流程实操，空中乘务专业配备模拟客舱设备。同时，学院与151家校外企业建立合作，如文物修复专业与博物院联合开展文物修复项目，烹饪专业学生参与省级餐饮赛事，实现“课堂+岗位”无缝衔接。

常见问题：

1.山西旅游职业学院是否与其他院校合并？
是的，根据2022年山西省委规划，该校与太原旅游职业学院、山西艺术职业学院等合并为山西文化旅游职业大学（暂定），未来学科资源将进一步整合。

2.学院的酒店管理专业有哪些优势？
该专业是省级骨干和特色专业，拥有数字化运营实训室、省级示范实训基地，并与高端酒店合作开展现代学徒制，学生可参与真实运营项目。

3.计算机应用技术专业如何与旅游结合？
该专业聚焦智慧旅游技术，课程涵盖景区大数据分析、旅游信息系统开发，学生可参与景区智能化管理项目，如为5A级景区设计游客流量监控系统。