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刘馨 2025-12-15 08:09:57
山东城市服务职业学院专业设置覆盖智能制造、食品健康、现代服务、信息技术、财经商贸五大领域，是山东省属公办高职院校，拥有国家级高技能人才培训基地和世界技能大赛中国集训基地。以下分三部分详细介绍：
一、专业设置全面，聚焦产业需求
学院开设30余个专科专业（数据截至2025年），主要分为五类：
智能制造类：数字化设计与制造技术、智能制造装备技术、工业互联网应用等；
食品健康类：食品智能加工技术、食品营养与健康、食品检验检测技术、营养配餐等；
现代服务类：国际邮轮乘务管理、酒店管理与数字化运营、餐饮智能管理、烹饪工艺与营养（含中西面点、西式烹饪方向）、美容美体艺术等；
信息技术类：物联网应用技术、人工智能技术应用、数字媒体技术等；
财经商贸类：大数据与会计、电子商务、跨境电子商务等。
二、特色专业实力突出，实践资源丰富
部分专业具备显著优势，例如：
| 专业名称 | 核心优势 |
|---|---|
| 烹饪工艺与营养 | 拥有国家级大师工作室，设备投入领先，培养高端餐饮人才 |
| 食品检验检测技术 | 对接食品安全产业链，覆盖生产管理、质量认证、监督检测全流程 |
| 人物形象设计 | 与影视剧组、主题影楼共建实训基地，强化创意能力培养 |
| 环境艺术设计 | 省级非遗传承合作单位，配备数字设计中心及家居实训工坊 |
| 学校建有136个现代化实训室（含烹饪、数控、幼教等方向），教学设备总值1.7亿元，支撑高水平技能训练。 |
三、学校定位明确，办学成果显著
学院始建于1965年，隶属山东省商业集团，是公办全日制高等职业学校。关键信息如下：
区位规模：主校区位于烟台高新区，占地751亩，建筑面积23万平方米，在校生约1.6万人；
荣誉资质：
国家级高技能人才培训基地
山东省技工教育特色名校
世界技能大赛中国集训基地（3个方向）
2021-2022年蝉联山东省属院校绩效考核第一名；
社会服务：年均开展社会培训超7000人次，获“山东省就业创业工作先进集体”称号。
（注：完整专业列表及招生计划可参考）