安徽粮食工程职业学院重点学科名单有哪些，详情介绍

安徽粮食工程职业学院重点学科包括粮食工程技术与管理、粮油储运与质量安全等11个特色（重点）专业，其中涉粮学科在安徽省高职院校中具有独有性。

一、涉粮特色重点学科

学院依托粮食行业背景，重点打造涉粮特色学科，粮食工程技术与管理、粮油储运与质量安全两大专业是学院的核心优势。

粮食工程技术与管理：聚焦粮食加工、仓储管理等技术，培养粮油产业链的技术技能型人才。

粮油储运与质量安全：涵盖粮食储藏、检测与质量控制，为粮食流通环节提供专业支撑。
这两大专业在安徽省高职院校中属独有学科，连续多年在全国粮食行业职业技能大赛中斩获佳绩。

二、其他重点建设学科群

学院围绕区域经济和行业需求，形成6大专业群，涵盖34个专业：

三、学科建设成果与支撑

实践教学资源：建有119个实验实训室（含机房）、3792个实训工位，覆盖粮油储藏、食品加工等领域，并设有省级职业技能鉴定所。

校企协同育人：与中储粮、京东方、奇瑞等近200家企业合作，推行“订单班”“冠名班”培养模式，深化产教融合。

竞赛与荣誉：学生在全国职业院校技能大赛、安徽省大学生原创动漫大赛等赛事中屡获殊荣，凸显学科培养成效。